חֲדָשׁוֹת

מכל התוכניות לשיפוץ הבית שאני אוהב ומעריץ, אף אחת מהן לא מלהיבה או טרנספורמטיבית יותר ממטבחים או חדרי אמבטיה.התגמול על צפייה ב-45 דקות של בדיחות רעות וטמטום הריסה היה גילוי גדול: מטבח חדש לגמרי עם אי שיש מבריק או איזה חדר אמבטיה בגודל סטודיו עם אמבטיה עצמאית הרחק מהחלון וארגז איפור, חרסינה נקייה, חדר רחצה ללא נגיעה. קַת.

כמו שמנחי התוכניות האלה אומרים שוב ושוב, המטבח והשירותים הם שני החדרים הכי יקרים בבית לשיפוץ, ואם שנים של צפייה ב-HGTV לימדו אותי משהו, זה שהם גם חדרים בתוך הבית.חֶדֶר.הבית שמקבל הכי הרבה החלטות.החל ממשטחים אחוריים ועד למשטחים, מתאורת כיריים, ברז ותאורת איפור, האפשרויות הן עצומות.למעשה, יש משהו לכל אחד בכל נקודת מחיר אפשרית, ולגלות מה באמת מתאים לכם זה מסע אישי.אבל מכיוון שזו העבודה שלי והתחביב האישי שלי, ביליתי שלושה ימים בהתרוצצות בין אולמות תצוגה בניו יורק כאילו אני מרוהט את הבית שלי, להבין את הטוב ביותר, הגרוע ביותר ו"אני חושב!"גימורים ומכשירים מודרניים לחדרי אמבטיה ומטבחים..

תנורי גז מזיקים לסביבה ובהתאם לבני אדם.לפני שביקרתי באולם התצוגה של דאקור במנהטן, חשבתי (למרות עבודתי) שכיריים אינדוקציה וכיריים חשמליות הן אותו הדבר.(כיריים אינדוקציה מחוממות על ידי משהו קסום לכאורה: גלים אלקטרומגנטיים מחממים את כלי הבישול, אשר מחממים את המחבת בצורה אחידה ומתבשלים מהר יותר.) אדואר מאסיץ', הבעלים והמייסד של Edy's Grocer בברוקלין, וג'יליאן ברטולום, מדריכת קונדיטור לוס אנג'לס, מוי, מפצירות בי צריך לשקול את הקריטריונים הבאים בעת בחירת כיריים אינדוקציה: האם המבערים שלהם מגיעים בגדלים שונים?האם תצוגת הכוח נוחה לכוונון הטמפרטורה?והכי חשוב, האם זה קל לשימוש ולניקוי?
במקום כפתורים, כפתורים, דסקיות וחוגות, סיר האינדוקציה של Dacor שבדקתי היה מלבן זכוכית שחור ומבריק עם פאנל פשוט בחזית לשליטה במבערים.לכל מבער יש דירוג טמפרטורה של 1 עד 10, כלומר באמצעות ניסוי וטעייה, טבח ביתי מנוסה יכול לקבוע את רמת החום הדרושה כדי לצרוב במהירות סטייק או להרתיח מים.למרות שאני לא יכול לדבר עם הראשון, זה היה גילוי עבורי לראות את האחרון קורה בזמן בדיקת קו Dacor.סיר מים גדול מספיק להכנת מנה של אטריות אינסטנט רותח בשניות, רותח ורותח.שתי ביצים טרופות בהרבה חמאה מתבשלות תוך פחות מחמש דקות.הכיריים עצמו קל לניקוי - מספיקה מטלית מיקרופייבר רטובה במים חמימים כדי להסיר את כתמי הביצים הקטנים שהשארתי כשפיצחתי אותו בטעות.אני עדיין חובב גז רק בגלל שאני שוכר אותו, ולפחות בינתיים, היכולת לכוונן את הלהבה נותן אשליה של שליטה.אבל אינדוקציה היא הדרך ללכת בשבילי אם ההזדמנות תופיע.

אם הברז עובד, הוא נראה מצוין, אבל אתה משתמש בו בלי לחשוב על זה באמת, ואם לא, אז משהו לא בסדר.מסיבות מעשיות והיגייניות, ברזים ללא מגע הופכים פופולריים יותר ויותר.(אם הידיים שלך מכוסות בביצים גולמיות וקציצות בשר, הרבה יותר קל לרחף מעל ברז כדי לשטוף אותן.) אבל יש משהו חסר נשמה בברזים ללא מגע: משביע וקל.אוטומציה של תהליכים מבשרת עתיד בו כל מה שנעשה יהיה אוטומטי.

ברז איקונה קלאסיק של Fantini Rubinetti, שעוצב על ידי וינסנט ואן דויסן, אינו נטול מגע, אלא בעל קימורים אלגנטיים וברז בודד במראה נעים, כמעט וינטג'י.הכיור עצמו הוא עיצוב כל כך נצחי שהוא יכול להתאים לכל חלל.באולם התצוגה של Fantini מניחים את הברז מתחת לזכוכית כדי להדגיש את העובדה שמדובר בפריט אומנותי וגם פרקטי שכל בית צריך להיות בו.בסביבות $3,215, זה בהחלט לא הדבר הזול ביותר בשוק, אבל אם אתם מחפשים יוקרה ופרקטיות – ויש לכם יותר כסף ממני – אז זה בשבילכם.

בעוד כיור החווה המועדף על חובבי הטלוויזיה הביתית והרטרו הוא עדיין כיור סטטוס בכל HGTV, אל תתעלם מהכיור של תחנת העבודה, שאינו רחוק מאחור.למרות שאני אף פעם לא מקדיש מחשבה רבה לכיור שלי אם הוא לא עובד, דין פיטרסון, מבקר כיור של TikTok, מציע כמה קריטריונים שיש לקחת בחשבון בעת ​​הערכת כיור: האם כיור צדדי או פשוט?יש לך תווי פנים יוצאי דופן או יפים?האם הוא פונקציונלי והאם הוא משתלב בסביבה?והכי חשוב, האם ברזי המים החמים והקרים מופרדים?(הוא אוהב אותם ורואה אותם בלתי ניתנים למשא ומתן.)

כיורי תחנת עבודה נועדו לשפר את הפרודוקטיביות עם מגוון אביזרים ואביזרים.הכיור, שבדקתי באולם התצוגה היפה והמרווח של פרגוסון מטבח ואמבט, מאפשר לי לשטוף ירקות ואז לקצוץ אותם מבלי לעזוב את עמדת הפיקוד שלי.חיבור המסננת הוא ללא ספק השימושי ביותר, אבל קרש החיתוך משאיר הרבה לרצוי: מכיוון שהוא לא יושב צמוד לקצה הכיור, אני מתכופף מעט כדי לקצוץ את השומר והפלפלים הירוקים לסלט, וכואב לי הגב.
למרות הבעיות הללו, לכיורים של תחנת עבודה יש ​​את היתרונות שלהם.חלל קטן יכול להפיק תועלת מהאופי הרב-תכליתי של הכיור הזה, אם כי אני לא יכול לדמיין שום דירה להשכרה ממוצעת שמתאמצת מאוד כדי לכלול שום דבר מלבד מתכת סטנדרטית.אמנם אתה בהחלט יכול לשחזר את המראה האותנטי על ידי רכישת כל מספר של גיזמו על כיור חוסך מקום, היוקרה של כיור תחנת עבודה היא שהכל משתלב בצורה מושלמת.

משטחים כהים ומעוטרים בשפע נמצאים באופנה.בעוד שיש שחור ואבן טבעית נראים יפה במטבח, יש גם אפשרויות פחות יקרות.בפאתי לונג איילנד, במחסן ענק בעיירה מקסימה בשם בת'פייג', הערכתי מחדש חומר מושכל מאוד: למינציה.כמו אריחים, לרבד הוא חומר רב-תכליתי שניתן להשתמש בו בכל מקום, אך הוא נפוץ במיוחד על משטחים.הטריק עם פרקט למינציה הוא לגרום לו להיראות יקר;הודות לפלאי הטכנולוגיה המודרנית, הוא יכול להיראות כמו שיש, אבן, עץ או תמונה של דודה אליזבת שלך - אם אתה יכול להדפיס אותו, אתה יכול להדביק אותו על פרקט למינציה!עבור משטחי אבן מלאכותית, המעצבת Hana Mattingly מסטודיו Innen בסן פרנסיסקו שואפת לפשטות."חפשו מוצר פשוט ללא מרקם מלאכותי גלוי", היא אומרת."אם זה לא הדבר האמיתי, עדיף לא לזייף את זה, אלא להשתמש בדוגמאות וצבעים עדינים יותר."

החל מ-$3 למטר מרובע, קולקציית ה-Wilsonart Traceless היא אופציה משתלמת מאוד שנראית יוקרתית ומרגישה טוב ביד.כדי לבחון ביסודיות את טענותיו על עמידות לכתמים, לחצתי את כפות ידי המיוזעות על השחור הרך והסתכלתי בפליאה איך כתמי השמן שלי נעלמים לנגד עיני.זהו טריק מסיבות מסודר שמעיד על עמידות המוצר והוא עומד בביצועים המפורסמים שלו.שפיכת כוס יין אדום על סיר חלב Calacatta יכולה להוות דאגה, אבל זו לא בעיה עם למינציה בתפזורת.מלא את הכוס שלך, נגב את הנשפך, וסיימת.

מכל המקומות שבהם ניתן להיתקל בתאורה לא מחמיאה בצורה מעצבנת, חדרי רחצה בראש הרשימה.תאורת חדר האמבטיה הייתה איומה היסטורית - פלורסנטים מהבהבים או נורות צהובות עמומות - אבל כמו רוב הדברים בחיים, זה לא חייב להיות ככה אם אתה מוכן להוציא קצת כסף.מראת הקיר פונטו שראיתי באולם התצוגה של Hastings Tile and Bath במנהטן היא מראה אלגנטית עם נורות LED מובנות וניתנת לעמעום, מה שמאפשר לי להסתכל מקרוב על חלקים בפנים שלי שאחרת היו מסתירים על ידי התאורה הנוכחית שלי .תאורה לא מספקת בחדר האמבטיה של הדירה.חנה מטינגלי מסטודיו Innen ממליצה לחפש גופים עמידים בפני לחות הניתנים לעמעום המספקים תאורה קדמית.ההצעות של פונטו לא אכזבו.הוא מאוד בהיר (אך ניתן לעמעום) ומדגיש כל נקבובית, שיער וקמט, אבל לא כהה וקלינית כמו המראה המוארת בטבעת שמאחוריו.זה משפיל ומפכח להסתכל על עצמך כל כך מקרוב, אבל אני אסיר תודה על החוויה כי היא נתנה לי את ההזדמנות למרוט את שיער האף הסבוך שחסר לי (ולשקול ברצינות בוטוקס בתהליך).

אמנם לא הייתי ממהר למתיחת פנים בזמן הקרוב, אבל הניסיון שלי אומר לי שתאורה טובה כן עושה את ההבדל - ואם אתה יכול למצוא אותה בכל מחיר, למה לא?

התחושה של אריח היא החשובה מכל חומרי הגמר במטבח או בחדר האמבטיה.זה משדר אישיות וראוותנות והוא דרך מצוינת להעריך את הטעם הטוב של אדם.לדברי האנה מטינגלי מסטודיו Innen, אין טעם לנתח בחירות אסתטיות בקטגוריה הזו, כי זה באמת עניין של מה שאתה אוהב, אבל כשזה מגיע לפרקטיות, פרקטיות ופונקציונליות, יש כמה דברים שצריך לשים לב אליהם: גמר. בלוקים בצד?האם הוא אטום ולכן אינו נקבובי?ולמען קלות ההתקנה, האם ניתן להתקין את האריח על לוח גדול של שמונה על שמונה?

באולם התצוגה של אן סאקס, הקירות מכוסים במגוון מסחרר של אריחים, אבל התמקדתי רק במוצרי Kohler WasteLab שהם פונקציונליים, יפים וטובים לאיכות הסביבה.(הם עשויים משאריות המוצרים של תהליך הייצור).למרבה המזל, בחירות הצבע והמרקם בטוב טעם ונועזות, אבל מה שאני באמת רוצה זה פרקטיות.Wastelab עונה על כל הדרישות של Mattingly וגם עונה על אחת משאלותיי האישיות לקלות הניקוי.

מריחה בהירה של משחת קארי על האריח נמחקה כמו חלום ולמרבה נס לא נמרחה.בקומה התחתונה, האריח הזה מגניב למגע ולא זול, בעבודת יד אבל רך מספיק כדי להשתלב עם כל תפאורה - אפשרות מצוינת לדירה שאני מקווה לעצב מחדש בעתיד.

החידוש בחדשנות במקלחת הוא החוויה: מקלחת היא מקלחת, אבל האם לא יהיה כיף יותר אם המקלחת הספציפית שלך תעתיק כמה מהשירותים שיש לספא להציע?מוצר החתימה של חי הוא ראש מקלחת סטנדרטי למדי אך אלגנטי עם ראש אינפוזיה.התקנת המקלחון שנמסר לביתי הייתה קלה עבורי, אישה שהעדיפה את רוב העבודה למיקור חוץ.הוא מציע אפשרות של זרימה חזקה או ערפל רך יותר, בעוד שחיבור ה-Bluetooth מאפשר למשתמשים לשלוט בזרימת המים וכו' מהטלפון שלהם, וזה יותר גימיק מאשר הכרח, אם כי אני חושב שזה מועיל לראות אם אני נותן את עצמי כביסה של 15 דקות במקלחת, אני פשוט משתמש ביותר מדי מים כדי להחזיק מעמד.מבחינת ניחוח, האינפוזר לא עושה יותר מאשר לקשור צרור אקליפטוס טרי לראש המקלחת שלי עם גומייה.אבל התרמילים לא עושים בלגן כמו עלים יבשים, וב-30 דולר לקופסה של 16 טבליות, הם קצת יותר חסכוניים.

המקלחון החדש של Kohler Sprig עובד בדומה לראש העירוי של Hai, אך כבונוס ניתן לחבר את המכשיר לכל ראש מקלחת.באולמות התצוגה של קולר יש חדר ניסויים בו תוכלו לבדוק כל אחד ממוצרי החומרה של החברה תוך כדי מקלחת.אמנם אני מתחרט שלא הזמנתי את כל האנצ'ילדה מבעוד מועד, אבל אני שמח לשטוף שוב ושוב את ידיי כמו דביבון בראש מקלחת עדין אך עוצמתי בעוד ניחוח של ברגמוט ולימון עשב בקפסולת Recharge שלהם (אתה צריך לקנות כל הזמן דיו , כמו מדפסת) ממלא חדר לח.

בידה כבר לא מוגבל למלונות באירופה.זהו פתרון מצוין לבעיה עתיקת היומין של איך לטפל בצורה הטובה ביותר במרכב התחתון שלך כשתסיים.חברות כמו Tushy עשו דמוקרטיזציה של הבידה על ידי הצעת תכונות בסיסיות במחיר סביר, אבל אם אתה צריך בידה, היא יכולה לעשות את כל זה ועוד.

בעוד שיש עוד אפשרויות חכמות יותר בשוק, השם הפרטי בעולם השירותים היוקרתיים הוא טוטו.לפני ביקור באולם התצוגה של המותג במנהטן, שמעתי רק על אגדת הטוטו - אייקון מירוצי הדראג RuPaul Detox בילתה כסף על Toto Neorest לביתה, ודרייק נתן ל-DJ חאלד ארבעה כאלה ליום הולדתו.אישית, אני מצטער, אבל ה-Neorest יפהפה - הוא ילד גדול, בטח, אבל מגיע עם הפעמונים והשריקות שהייתם מצפים מדגם יוקרתי.(למרות שלא הצלחתי לבחון את Neorest בעצמי, אני עדיין באחיזתו ואהיה לזמן מה.)

Toto Washlet, לעומת זאת, היא עדיין חוויה, שהופך ביקור פשוט בשירותים לרגע ספא קטן.המושב המחומם באופן קבוע מתרומם ונסגר אוטומטית, ושלט רחוק נוח מאפשר למשתמשים לטפל בחגורות הבטיחות לאחר העבודה.ריסוס המים החמים על הסיפון התחתון הפתיע אותי בהתחלה, אבל פונקציית הייבוש – משב רוח חמים שנושבת כמה שאני רוצה – היא משהו שאני לא יכול בלעדיו עכשיו.

קניות חכמות אובססיביות לעיצוב.מצא את מה שאתה אוהב במגוון שלנו של מוצרי בית, משרד, נסיעות וסגנון חיים.